Op vakantie eet je de heerlijke Griekse gerechten

lekkerste gerechten uit griekse keuken

Op vakantie eet je de heerlijke Griekse gerechten

Griekenland staat niet alleen bekend om haar prachtige eilanden, populaire hotels en oogverblindende stranden, ook de Griekse keuken is iets om nooit te vergeten. Griekenland kent typische gerechten die symbool staan voor de Griekse keuken. Een aantal typisch Griekse ingrediƫnten staan centraal in deze gerechten die je in vrijwel ieder Grieks restaurant kunt proberen. Denk aan feta kaas, tomaten en verse vis. Wij zetten de lekkerste Griekse gerechten voor je op een rij die je niet mag missen tijdens je vakantie in Griekenland.

Moussaka

Moussaka is een typisch Grieks gerecht dat wordt gemaakt van een basis van aubergine, gekruid gehakt en romige bechamelsaus. Hoewel het niet zeer lastig is om dit gerecht te maken, zal het wel wat tijd in beslag nemen om het te bereiden. Griekse koks kunnen dit als geen ander en kunnen dit heerlijke gerecht voor jou perfect klaarmaken. Een moussake wordt bereid in de oven en wordt warm geserveerd.

Tzatziki

Tzatziki is van oorsprong een gerecht dat als salade geserveerd werd, maar wordt ook veel gebruikt als een bijgerecht bij bijvoorbeeld vlees- of visgerechten. De hoofd ingrediƫnten van Tzatziki zijn romige yoghurt en komkommmer, en is heerlijk te combineren bij Griekse vleesgerechten zoals souvlaki. In vrijwel ieder restaurant in Griekenland kun een heerlijke tzatziki bestellen.

Pita gyros

Een heerlijk gerecht uit Griekenland dat zowel tijdens lunch als tijdens diner gegeten wordt, is gyros. Echte Griekse gyros is gyrosvlees dat wordt bereid op een ronddraaiende gril, wordt bestrooid met zout, paprikapoeder en veel oregano. Werd het geheel af met een lekker stukje tomaat en wat uienringen, en je hebt een heerlijke maaltijd. Gyros wordt veel gegeten met een pitabroodje. Het bekende broodje dat zij kennen als Pita gyros kun je op veel plekken in Griekenland bestellen.

De Griekse keuken is een echte aanrader. In Nederland kun je veel van deze gerechten wel namaken, maar nergens zullen ze zo lekker smaken als in Griekenland zelf. Neem daarom goed de tijd om de typisch Griekse gerechten te proberen in lokale restaurants. Je zult er geen spijt van krijgen. Smakelijk eten!

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *